المحرر موضوع: عجينة الكليجة العراقية  (زيارة 1350 مرات)

0 الأعضاء و 2 ضيوف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل اريد السفر لكندا

  • مغترب مبدع
  • *
  • مشاركة: 886
  • تقييم 12
  • الجنس: ذكر
عجينة الكليجة العراقية
« في: Dec 28, 2015, 08:53 صباحاً »

المقادير:

٢ كيلو طحين او دقيق
١ م-ك خميرة لتخمير العجين
١ كوب ماء دافئ
١ كوب حليب
دهن او سمن
١ م-ص هيل
١ م-ص ملح

مقادير الحشو :
٢ م-ك جوز الهند
١ م-ص سكر
١ م-ص هيل
١ م-ص سمسم مطحون
١ م-ص سكر
تمر مقلي بالسمن
الطريقة:

طريقه عمل عجينة الكليجة العراقية

يتم وضع الطحين في وعاء عميق

و من ثم يضاف اليه الهيل و الملح و السمن و الحليب و تعجن المقادير جيدا حتي تتكون عجينة متماسكه

و من ثم تضاف اليه الخميرة المجهزة و يعجن مره اخري

توضع عجينة الكليجة في مكان دافئ حتى تختمر

ثم يخلط جوز الهند مع السكر و الهيل و السمسم حتي تجهز الحشوه

تقسم العجينة الى كرات صغيرة الحجم و توضع الحشوة المجهزة في عجينة الكليجة العراقيه

و تقدم عجينة الكليجة العراقية

و بالهناء و الشفاء
فد يوم صبحيه
براس الفرع لاكتني دوريه
ثلاثه لواربعه انضباطيه
كلي تعال لك شوفلي الهويه
كتله هاي بطاقتي الشخصيه
تاكد ان ابوية وامي عراقيه
كال مبين أنته مزور الجنسيه
كتله لاعمي هاي الاصليه
لكه شوية صور شخصيه
كال منو ذوله اكيد فراريه
حسيت بعد ما اكدر اعيش وية الحرامية
شكيت كل اوراقي ورحت للسفارة الكندية

غير متصل نخيل بغداد

  • ابو سالم
  • مغترب مبدع
  • *
  • مشاركة: 857
  • تقييم 34
  • لا تبكي على دنيا آخرها الرحيل
رد: عجينة الكليجة العراقية
« رد #1 في: Dec 28, 2015, 03:21 مسائاً »
مبدع دائما   شهيتنا كليجه   ;D

غير متصل اريد السفر لكندا

  • مغترب مبدع
  • *
  • مشاركة: 886
  • تقييم 12
  • الجنس: ذكر
رد: عجينة الكليجة العراقية
« رد #2 في: Dec 29, 2015, 01:09 مسائاً »
مبدع دائما   شهيتنا كليجه   ;D
تسلم وردة
تحياتي وشكرا على مرورك
فد يوم صبحيه
براس الفرع لاكتني دوريه
ثلاثه لواربعه انضباطيه
كلي تعال لك شوفلي الهويه
كتله هاي بطاقتي الشخصيه
تاكد ان ابوية وامي عراقيه
كال مبين أنته مزور الجنسيه
كتله لاعمي هاي الاصليه
لكه شوية صور شخصيه
كال منو ذوله اكيد فراريه
حسيت بعد ما اكدر اعيش وية الحرامية
شكيت كل اوراقي ورحت للسفارة الكندية

غير متصل پ چ ژ گ ڤ

  • من اراد ان يشكرني فرجائاً لا يكتب شكراً
  • مغترب ذهبي
  • *
  • مشاركة: 9088
  • تقييم 34
  • من تـشمر للخير فلينتظر أذية الآخرين
رد: عجينة الكليجة العراقية
« رد #3 في: Dec 29, 2015, 06:38 مسائاً »
أويلي على الكليجة العراقية ، أموت عليها
عاشت الايادي  @};-
- إعتمد على نفسك قدر المستطاع
- مراجعة المختص أفضل من القيل والقال
- لا يتقاضى العضو أجر مادي على المشاركة
- لا تصدق كل ما تقرأ فالكثير منها غير صحيح
- تأكد من المعلومة قبل اتخاذ القرار فالامور في تغيـر
- كثير من الامور على ارض الواقع تختلف عن المكتوب
- يوجد من ينتهز المنتدى لأغراض نصب واحتيال فاحذر

غير متصل اريد السفر لكندا

  • مغترب مبدع
  • *
  • مشاركة: 886
  • تقييم 12
  • الجنس: ذكر
رد: عجينة الكليجة العراقية
« رد #4 في: Dec 30, 2015, 08:44 صباحاً »
أويلي على الكليجة العراقية ، أموت عليها
عاشت الايادي  @};-

ان شاء الله تاكلهة عن قريب
تحياتي لك
 @};-    @};-     @};-
فد يوم صبحيه
براس الفرع لاكتني دوريه
ثلاثه لواربعه انضباطيه
كلي تعال لك شوفلي الهويه
كتله هاي بطاقتي الشخصيه
تاكد ان ابوية وامي عراقيه
كال مبين أنته مزور الجنسيه
كتله لاعمي هاي الاصليه
لكه شوية صور شخصيه
كال منو ذوله اكيد فراريه
حسيت بعد ما اكدر اعيش وية الحرامية
شكيت كل اوراقي ورحت للسفارة الكندية

غير متصل پ چ ژ گ ڤ

  • من اراد ان يشكرني فرجائاً لا يكتب شكراً
  • مغترب ذهبي
  • *
  • مشاركة: 9088
  • تقييم 34
  • من تـشمر للخير فلينتظر أذية الآخرين
رد: عجينة الكليجة العراقية
« رد #5 في: Jan 01, 2016, 12:35 صباحاً »
أويلي على الكليجة العراقية ، أموت عليها
عاشت الايادي  @};-

ان شاء الله تاكلهة عن قريب
تحياتي لك
 @};-    @};-     
@};-
- إعتمد على نفسك قدر المستطاع
- مراجعة المختص أفضل من القيل والقال
- لا يتقاضى العضو أجر مادي على المشاركة
- لا تصدق كل ما تقرأ فالكثير منها غير صحيح
- تأكد من المعلومة قبل اتخاذ القرار فالامور في تغيـر
- كثير من الامور على ارض الواقع تختلف عن المكتوب
- يوجد من ينتهز المنتدى لأغراض نصب واحتيال فاحذر

غير متصل اريد السفر لكندا

  • مغترب مبدع
  • *
  • مشاركة: 886
  • تقييم 12
  • الجنس: ذكر
رد: عجينة الكليجة العراقية
« رد #6 في: Jan 03, 2016, 09:20 صباحاً »
أويلي على الكليجة العراقية ، أموت عليها
عاشت الايادي  @};-

ان شاء الله تاكلهة عن قريب
تحياتي لك
 @};-    @};-     
@};-

 @};-     @};-
فد يوم صبحيه
براس الفرع لاكتني دوريه
ثلاثه لواربعه انضباطيه
كلي تعال لك شوفلي الهويه
كتله هاي بطاقتي الشخصيه
تاكد ان ابوية وامي عراقيه
كال مبين أنته مزور الجنسيه
كتله لاعمي هاي الاصليه
لكه شوية صور شخصيه
كال منو ذوله اكيد فراريه
حسيت بعد ما اكدر اعيش وية الحرامية
شكيت كل اوراقي ورحت للسفارة الكندية