السلام عليكم
طبعا اني وعدت الاخ مغترب انزل طريقة عمل سلطة وفيت بوعدي واتمنى تعجبك وان شاء الله هم انزل غيرهة
المقادير
بطاطة مسلوقة ومهروسة
جزر مسلوق ومهروس
معدنوس مفروم
طرشي او زيتون
فتات خبز محمص مدقوق
العمل
تمزج البطاطا المهروسة والجزر المهروس وتتبل بالملح والفلفل وتعمل منها كرات ومدورة
يحفر وسط كل كرة وتحشى بالزيتون او قطع الطرشي ثم تلوث بفتات الخبز
ترتب في صحن وتزين بالخس والمايونيز
والف عافية
تحياتي
